こんにゃくダイエットで1ヵ月11キロ減

私にあっていたのか今まで一番簡単なダイエットでした♪

方法は簡単!

朝→こんにゃく + 何でもOK(お米やケーキも食べていました)+ ダイエットサプリ
昼→こんにゃくパスタ + 野菜 + お肉or魚
夜→こんにゃく+ 野菜 + ダイエットサプリ

このサイクルを丁度1ヵ月続けただけです!
私は運動が大嫌いですし、専業主婦なので
徒歩5分以内のスーパーに買い物に行くくらいしか動きませんでした!

お昼のこんにゃくパスタもソースは全く気にしていませんでしたが
中でもきのこパスタが一番美味しくてヘルシーだったと思います。
40歳超えてこんなにもダイエットできると思わなかったので感動しました!

オススメ!ヘルシーこんにゃくきのこパスタ

これはスパゲッティが大好きな家族が、カロリーを気にするようになって考えた一品です。しょうゆベースの味付けで極力オイルをカットするように作りました。にんにくと鷹の爪がアクセントになってペロリと食べてしまいますよ♪

<材料と作り方>
しめじなどのきのこ類 1パック
こんにゃく(しらたき) 100g
春雨 30g
ベーコン 1枚
オリーブオイル 小さじ1
にんにく 1片
鷹の爪 1/2本
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ1
塩・コショウ適量
刻みのり 適量

作り方
①春雨は熱湯に浸して戻しておく

③フライパンにオリーブオイル、つぶして芽をとったにんにく、種を取り出して2つにちぎった鷹の爪、いしづきをとってほぐしたきのこ類、ベーコン、塩・コショウを入れ焦がさないように炒める
④しょうゆとみりんを③に入れて味付けし、春雨を先に加えてからこんにゃくを加えて良く和える
⑤器に盛り付けて刻みのりを乗せる

こんにゃくを少し減らして春雨を入れることでカロリーダウンプラス、食べごたえをだしました。春雨が先にソースを吸ってくれるのでわりとしっかりした味付けに感じると思います。少しコクが足りないと感じる方は少量のバターを仕上げに加えても美味しいですよ。きのこで食物繊維もたっぷり、お腹いっぱい食べても安心でした!

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